第813章留下这个年代的记忆（第1页）

采摘了黄花菜，刘红军自然也不会忘记，给媳妇孩子们制作几道黄花菜的菜肴。黄花菜的让法有很多，最常见的就是凉拌黄花菜。这也是，大家经常说的，我等的黄花菜都凉了。黄花菜最常让的一种让法，就是凉拌黄花菜，黄花菜拌粉丝，芥末黄花菜粉丝。其实，黄花菜也可以让热菜，比如素炒黄花菜，黄花菜炒五花肉，黄花菜炖排骨，黄花菜蒸滑肉等等。黄花菜不仅是菜，还是一味中药，有止血、消炎、清热利湿、消食、明目、安神的作用。所以，刘红军直接让了一桌子黄花菜大餐。把黄花菜的各种让法，都用上了。黄花菜的凉菜不能多吃，不然容易拉肚子。但是，热菜没多大事，尤其是像黄花菜炒五花肉，炖排骨之类的，肉中和了黄花菜的凉性，吃多了也不会拉肚子。杨秋雁和孩子吃的都很开心。看着媳妇孩子们吃的开心，刘红军也很开心。“红军哥，没想到，这黄花菜这么好吃！我还以为，你种黄花菜是为了看的。”杨秋雁边吃边崇拜的说道。“好吃吧？你们喜欢吃，以后咱们可以经常吃。”刘红军笑道。接下来几天，刘红军依然每天找人帮忙采摘黄花菜。黄花菜一旦到了花期，每天都可以采摘，能连续采摘三四十天。刘红军一边请人帮忙采摘黄花菜，一边又带着人，把黄花菜制作成干菜。黄花菜也是可以制作成干菜的，制作好的干菜可以储存很长时间。把新采摘的黄花菜清洗干净之后，直接放在开水里烫上几分钟，然后放在阴凉通风的地方，阴凉两个小时。之后，再放在太阳下晾晒。制作起来，虽然手续不少，但是并不麻烦。农村人，基本上都会制作干菜。往年，每年到秋天的时侯，都会把豆角、茄子等蔬菜，制作成干菜，这是他们冬天为数不多的蔬菜。“红军，这黄花菜好种吗？”品尝了刘红军赠送的黄花菜，大家都开始关心起黄花菜的种植。“好种啊！你们也都看到了，我当初种下之后，也没怎么管理。这不，长的就挺好！”刘红军笑道。众人一想好像是这么回事。刘红军不管是种的黄花菜，还是那些果树，好像都没怎么管理。主打一个自然生长。“这黄花菜能留种吧？”终于有人问出了最关键的问题。“可以啊！等秋天的时侯，我给你们留种。”刘红军豪爽的笑着说道。黄花菜的种子也是一种药材，还可以榨油，收集起来并不困难。“还是红军爽快，那回头给我留点种子，明年我家也种几陇黄花菜。”“这黄花菜挺好吃的，也给我留点种子。”众人纷纷开口，问刘红军要种子。刘红军自然全都答应。在农村互相讨要蔬菜种子，这个是很平常的事情。把一众村民打发走之后，刘红军又继续忙着家里的事情。一连忙活了一个多月，黄花菜的花期终于过去，刘红军也结束了这一段时间的忙碌。后面要想继续采摘，还能多采摘几天的，不过刘红军答应了给大家留种。所以，提前结束了黄花菜的采摘。结束采摘之后，没几天，刘红军的后院就变成了一片金黄色的花海。“哇！爸爸，好漂亮啊！”“是不是很漂亮？”“嗯！爸爸，你能给我们拍几张照片吗？”大雪期待的看着刘红军问道。“可以！你带着弟弟去找妈妈。让妈妈给你们换上漂亮衣服，爸爸给你们照相。”刘红军宠溺的摸摸大雪的头，笑着说道。“好，谢谢爸爸！”大雪开心的喊了一声，然后带着弟弟跑回前院。刘红军看着跑的飞快的大雪，脸上露出幸福的微笑。跟在大雪身后，来到前院，刘红军把照相机拿出来。这照相机买回来之后，还真没用过几次。他毕竟不是摄影师，所以总是不经意的忽略自已有照相机这个事实。或许，他还真可以当一个农村摄影师？刘红军拿出照相机之后，心里突然一动，默默的琢磨着。重生一次不容易，老婆孩子热炕头固然重要，也得多留下一点，八十年代的记忆。这些八十年代的记忆，现在看来没什么，但是等到下个世纪，那就是一份珍贵的回忆。胡乱琢磨着，刘红军把胶卷装进照相机。带着杨秋雁和孩子们来到后山，在花海里，给杨秋雁，还有大雪四个小家伙，都照了好多照片。一卷胶卷，三十六张底片，每一张都定格了那一刻的温馨与美好。看着杨秋雁和孩子们开心的笑容，刘红军也非常开心。看着杨秋雁和孩子们都还没过瘾，刘红军默默的又换上一个胶卷。不止在花海里，还有后山的果园里，也都留下了她们的身影。“爸爸，可惜哮天它们没有在家，我还想和哮天一起在花海里拍照呢。”拍完照之后，大雪颇有些失望的说道。“那等下次，哮天在家的时侯，爸爸再给你们拍照。”刘红军自然知道大雪的小心思，不过也没有揭穿她，而是笑着承诺道。“好啊！谢谢爸爸，我爱你！”大雪一听顿时开心的笑了起来，抱着刘红军的脖子，在他脸上亲了一口。“你就惯着他们吧！”杨秋雁抱着春妮，白了刘红军一眼。“我不止惯着他们，还惯着你。等明天一早，我下山去多买一些胶卷回来。以后，我天天给你们拍照，记录咱们一家的生活。等以后，咱们老了之后，可以拿出来，慢慢的品味。”刘红军伸手把杨秋雁搂在怀里，笑着说道。“那得照多少照片？”杨秋雁白了刘红军一眼，幸福的感慨道。“哈哈，多少照片不重要，重要的是，要把你年轻的样子，还有大雪他们童年的样子，都记录下来。”刘红军笑道。“好啊，好啊！爸爸，我要天天都拍照！”大雪听到刘红军的话，开心的喊道。“我也要天天拍照！”小星星和小辰辰也跟着喊道。