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第181章 【懵逼的清道夫】(第2页)

可是像芹菜、蒜薹、西蓝花之类的蔬菜,生吃和做熟了吃的口感截然不同,一般人品尝生的蔬菜,根本尝不出好坏。

唯有那些浸淫餐饮行业数十年,而且花大力气去尝试,去品鉴的高人,才能依靠生吃蔬菜确定蔬菜的品质。

矮胖男见张冬回来,脸上挂着冷笑,但却没有说话。

张冬见徐达川在试菜,也没打扰,只是把他带来的保温箱放到茶几上,随后坐回原位静候徐达川试吃。

约莫七八分钟后,徐达川终于试吃完了矮胖男的蔬菜。

他转头望着矮胖男:郑老板,你供应的蔬菜大多数都还不错,但是西芹和小白菜用的应该不是最好的品种,而是次一级的品种,对吧

矮胖男一听,神色一紧,赶忙解释了起来。

徐经理,其实是当时优质种子严重短缺,那一批的西芹和小白菜没买到最好的种子,所以才只能用次一级的。但是下一批我肯定就换回最好的种子了,这点请你放心!

徐达川点点头:那就好!只是这两种蔬菜有点欠缺,其他菜,倒也都算得上是市场中的顶尖水平,不错,不错!

得到徐达川的肯定,矮胖男一脸的惊喜,转头还朝张冬示威似的看了一眼。

张冬三人却是顾不得理会矮胖男的示威。

因为他们被徐达川的试菜水平给震惊到了。

这也太厉害了吧!

生吃蔬菜,能尝出来个好坏就已经很厉害了。

可徐达川居然能品尝出来,西芹和小白菜用的是次一级的种子,而不是最好的种子。

换句话说,一般人能分辨出这些蔬菜是否合格,就已经可以称得上是浸淫餐饮行业数十年的高人了。

可徐达川居然能分得清这些蔬菜到底是九十分还是一百分,这能力简直逆天了!

张冬暗自竖起大拇指。

人才,这人绝对是个人才。

这时,矮胖男也是适时的各种马屁一通狂拍:徐经理不愧是号称业界金舌头,但凡尝一尝生的蔬菜,就能判断出蔬菜品种的好坏,厉害,简直太厉害了!

对于矮胖男的追捧,徐达川显得很是自得。

他虽然是采购经理,但却不喜欢收回扣,对钱的兴趣也不是特别大。

正因如此,海山大饭店的老板才会对他这么放心。